साधारण चाय की थैली मुझे चिंतित कर देती है

Jun 17, 2023

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साधारण चाय की थैली मुझे चिंतित कर देती है

छोटे टी बैग का आविष्कार एक व्यापारी का अनजाने में किया गया कार्य था


जून 1904 में, संयुक्त राज्य अमेरिका में न्यूयॉर्क के चाय व्यापारी थॉमस सुलिवन ने व्यावसायिक लागत को कम करने के लिए छोटे रेशम बैग में थोड़ी मात्रा में चाय के नमूने रखे और उन्हें ग्राहकों को भेजा। भ्रमित ग्राहकों ने चाय की पत्तियों से भरी छोटी रेशम की थैलियों को उबलते पानी में भिगोने की कोशिश की और पाया कि चाय बनाने की यह विधि बहुत सुविधाजनक है, और उन्होंने इसकी बहुत सराहना की। सुलिवन को इस मामले में व्यावसायिक अवसर की गंध महसूस हुई और उन्होंने आज के टीबैग का प्रोटोटाइप बनाने के लिए रेशम के बजाय धुंधले कपड़े का इस्तेमाल किया।

टी बैग्स के विकास के बाद से इसने कई उपभोक्ताओं का दिल जीत लिया है। "डेली मेल" ने ब्रिटिश टेटली टी कंपनी के जनसंपर्क विभाग की निदेशक सारा होवे के हवाले से कहा: "मैं कल्पना नहीं कर सकती कि टीबैग्स के बिना जीवन कैसा होगा।"

टी बैग सिर्फ कागज और चाय नहीं हैं

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विभिन्न सुधारों से गुजरने के बाद, टीबैग्स का अनजाने डिज़ाइन उपभोक्ताओं की आवश्यकताओं के अनुरूप है, और उपयोग किए जाने वाले टीबैग्स की संख्या भी बढ़ रही है।

डिस्पोजेबल टी बैग, हमारे जीवन में सुविधा लाते हुए, बदले में आपके और मेरे लिए किसी छिपे हुए खतरे का कारण बनेंगे? आइए भ्रम को सुलझाने के लिए टी बैग की सामग्री से शुरुआत करें!

वर्तमान में, बाजार में सबसे आम टीबैग फिल्टर पेपर, गैर-बुने हुए कपड़े, पीईटी (पॉलीटेरेफ्थेलिक एसिड), नायलॉन और पीएलए (पॉलीलैक्टिक एसिड) से बने होते हैं।

फ़िल्टर पेपर टी बैग आम तौर पर पौधों के रेशों और कुछ सिंथेटिक रेशों से बने होते हैं। इसमें एक निश्चित मात्रा में ब्लीच होता है, और इसके सीलबंद स्टेपल लंबे समय तक भिगोने के बाद जंग लगने और भारी धातुओं को घोलने के लिए प्रवण होते हैं। यदि हीट-सीलिंग विधि का उपयोग किया जाता है, तो हीट-सीलिंग पेपर में कम पिघलने वाले रासायनिक फाइबर होते हैं, जैसे पॉलीप्रोपाइलीन फाइबर, ईएस फाइबर इत्यादि, यानी इसमें ट्रेस प्लास्टिक होते हैं।

गैर-बुने हुए कपड़े कपड़ा नहीं, बल्कि प्लास्टिक हैं। आम तौर पर, पॉलीप्रोपाइलीन, यानी पीपी सामग्री, कच्चे माल के रूप में उपयोग की जाती है, और फिर उच्च तापमान पिघलने और कताई के बाद प्रसंस्करण की एक श्रृंखला की जाती है। कुछ गैर-बुने हुए कपड़ों की उत्पादन प्रक्रिया में हानिकारक पदार्थ होते हैं, जो लंबे समय तक उच्च तापमान पर पकने के बाद इन हानिकारक पदार्थों को छोड़ देंगे, जिसका मानव शरीर पर कुछ प्रतिकूल प्रभाव पड़ेगा।

पीईटी एक प्रकार का पॉलिएस्टर फाइबर है। टी बैग के रूप में, इसमें उच्च बनावट और उच्च पारदर्शिता की विशेषताएं हैं। पीएच के प्रति सहनशीलता अपेक्षाकृत कम है, इसलिए यह कुछ चाय बनाने के लिए बहुत अच्छा नहीं हो सकता है।

नायलॉन, जिसे पीए पॉलियामाइड भी कहा जाता है, इससे बने टी बैग रंगहीन, गंधहीन, पारदर्शी और गर्मी प्रतिरोधी होते हैं। हाल के वर्षों में, सुगंधित चाय में इसका उपयोग अधिक लोकप्रिय हो गया है। फायदे हैं मजबूत कठोरता, फाड़ना आसान नहीं, मजबूत दृश्य पारगम्यता, बड़ा जाल और चाय का स्वाद बनाने में आसान। हालाँकि, चाय बनाते समय, यदि यह लंबे समय तक 90 डिग्री से अधिक हो, तो यह हानिकारक पदार्थ छोड़ सकता है।

पीएलए पॉलीलैक्टिक एसिड डिग्रेडेबल टी बैग नवीकरणीय संयंत्र संसाधनों (जैसे मकई) और प्रस्तावित स्टार्च कच्चे माल से बने होते हैं, जिन्हें आमतौर पर "मकई फाइबर" के रूप में जाना जाता है, जिसमें अच्छी बायोडिग्रेडेबिलिटी होती है और उपयोग के बाद प्रकृति में सूक्ष्मजीवों द्वारा नष्ट किया जा सकता है। यह विशिष्ट परिस्थितियों में पूरी तरह से नष्ट हो जाता है, और अंततः पर्यावरण को प्रदूषित किए बिना कार्बन डाइऑक्साइड और पानी का उत्पादन करता है। इसे टिकाऊ हरित फ़िल्टर सामग्री की एक आशाजनक नई पीढ़ी के रूप में पहचाना जाता है।

यह ध्यान देने योग्य है कि वर्तमान में बाजार में बड़ी संख्या में व्यापारी हैं जो मकई फाइबर चाय बैग का उपयोग करने का दावा करते हैं, लेकिन वास्तव में नकली मकई फाइबर, यानी नायलॉन चाय बैग का उपयोग करते हैं। उपभोक्ताओं को नायलॉन टी बैग और कॉर्न फाइबर टी बैग के बीच अंतर करने पर ध्यान देना चाहिए। अंतर करने के दो तरीके हैं: एक उन्हें आग से जलाना है, और घास जैसी और पौधे की गंध वाले मकई फाइबर चाय बैग हैं; इसके विपरीत, टी बैग नायलॉन टी बैग हैं।

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